الحلويات     ( 3718 )   
عرض و كتابة الملاحظات ( 0 )

3 كاسات حمص مطحون ناعم - ثلاث ارباع كأس سمن فارم – كأس ونصف لوز مسلوق ومطحون خشن – كأس ونصف شيره – 2 ملعقه طعام هيل مطحون – ملعقه شاي بكنج بودر – ذره صبغه

يوضع السمن والحمص في قدر ويقلب من جميع الجهات الي أن يصبح لونه بني فاتح أرفعي القدر من علي النار وضعي عليه الهيل والبكنج بودر ويقلب ثم يضاف اليه الصبغه ويقلب أعيدي القدر علي النار وضعي عليه الشيره وقلبيه ثم ضعي عليه اللوز بالتدريج مع الاستمرار بالتقليب الى أن يشرب ماء الشيرة ويوضع في الصينيه

اكمل تعبئة النموذج اختر -ارسال وصفة " الهريسه " إلى صديق